수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 성공은 목적지가 아닌 과정이다. 내가 아는 가장 행복한 사람들은 뚜렷한 목표를 향해 노력하는 이들이다. 내가 아는 가장 따분하고 비참한 사람들은 목표다운 목표도 없이 되는 대로 살아가는 이들이다. -지그 지글러 토마토는 전반적인 암, 항산화 작용, 면역력 강화, 동맥 경화, 뇌졸중, 고혈압, 당뇨병, 불임증, 변비, 알레르기, 노화, 비만, 미백, 치매, 감기 등의 병에 효과적인 기능성 물질을 함유하고 있으며, 생리 작용을 한다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - off base : 잘못된, 그릇된, 엉뚱한나는 연마와 수련의 가치를 가슴 깊이 느끼지 못하면서 제 몸값을 하는 사람을 보지 못했다. 나는 모든 인간에게 최고의 시간, 가장 위대한 성취는 선의의 목적을 위해 가슴이 터지도록 싸운 뒤 승리감에 차서 전장에 지쳐 쓰러져 있는 순간임을 믿어 의심치 않는다. -빈스 롬바르디(명예의 전당에 오른 미식축구 감독) 우리는 공해병 예방과 함께, 건강과 생존을 위해 환경파괴와 공해물질의 배출을 비롯한 환경을 파괴하는 모든 행위를 즉각 중지해야 할 것이다. 더 풍요롭게 살겠다는 물질지상주의에서 이제는 벗어나야 할 때이다. 환경파괴는 곧 건강파괴인 것이다. -김정문 오늘의 영단어 - thuggy-looking : 흉악범처럼 생긴, 자객모습의정열과 조건이 만나면 반드시 잘 팔린다. -하야카와 도쿠지 오늘의 영단어 - entry : 입국, 입장오늘의 영단어 - terrify : 겁나게 하다, 놀래다